Gastronomia

TOYAMA: Criatividade nota 10

Criatividade resolve 2 problemas e lança um produto de sucesso. Um alambique recolheu caquis que não puderam ser colhidos por falta de mão de obra, e transformaram num licor de caqui, sucesso de vendas.
A região produtora de caqui, que sofre por falta de mão de obra, fazia com que os caquis deixados de ser colhidos acabavam servindo de alimentos aos ursos que tem gerado casos de ataques, causando ferimentos e morte aos agricultores.

A nova bebida batizada de Kakisky, uma fusão entre as palavras caqui e Wisky está sendo um sucesso de vendas. Apesar do nome sugerir ser um whisky, a bebida é um licor com suave odor da fruta.
Fonte: ANN News

Japão Aqui e o brasileiro cada vez mais “japonês”. De refugiado econômico a imigrante nipo-brasileiro, fizemos o caminho inverso dos japoneses que atravessaram oceanos após a segunda guerra mundial.

Em 2007 após atingir a marca de 316.000 brasileiros oficialmente residentes no Japão o “Lehman shock” em 2008, esvaziou nossa comunidade em cerca de 140.000 pessoas, nos anos que se seguiram. Hoje em 2019, voltamos a crescer atingindo a marca de 193.798 brasileiros residentes (junho-2018 / Ministry of Internal Affairs and Communications).

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