Refrigerante japonês com folha de ouro
20/12/2023
A Hakuza, famosa por suas folhas de ouro em Kanazawa, apresenta a cidra Kinpaku Kotobuki, um refrigerante com pedaços de folha de ouro “entsuke” certificada pela Unesco.
A cidra Kinpaku Kotobuki (“kinpaku” significa folha de ouro em japonês) destina-se a ser consumida em banquetes e comprada para uso como presente. É adequado para todos, desde crianças até adultos que não bebem álcool.
Para desenvolver a bebida, a empresa buscou a cooperação da Suzuki Kosen, uma empresa de longa data que produz refrigerantes e cerveja sem álcool em Kuwana, província de Mie.
Ao ser servido em copos, o refrigerante revela seu espetáculo visual, onde os brilhantes pedaços de folhas douradas “dançam” entre as bolhas, proporcionando uma experiência sensorial única.
Fonte: Japan News / Imagem: Hakuza Inc.
