Pão de curry da 7-Eleven quebra recorde mundial
5/08/2024
O “Pão de curry frito na loja” da 7-Eleven Japan foi reconhecido pelo Guinness World Records como o “pão de curry frito mais vendido” em 2023, com 76.987.667 unidades. A certificação oficial ocorreu no dia 1º de agosto, em uma cerimônia na fábrica da Musashino Foods, em Saitama.
Lançado em junho de 2021 em algumas lojas em Tokyo, Kanagawa e Tokai, o produto teve sua área de vendas expandida em dezembro de 2022. Hiroki Yajima, da 7-Eleven, destacou o sucesso devido ao apoio dos funcionários e à promoção do produto.
O processo de produção envolve técnicas exclusivas que garantem a qualidade e o sabor distinto do produto. O curry roux é preparado com cebola frita e uma mistura de mais de 30 temperos, cozido com vinho tinto e caldo de carne. O pão é recheado e empanado com farinha de rosca exclusiva, congelado imediatamente após a preparação e entregue às lojas para ser frito na hora.
Para comemorar, a 7-Eleven oferecerá o pão de curry com desconto, de 7 a 11 de agosto, por ¥120, sem impostos.