IDOSOS: Cuidado ao comer MOCHI
“A Agência Nacional de Polícia e a Agência de Gerenciamento de Incêndios e Desastres estão pedindo aos idosos que tomem cuidado ao comer bolinhos de arroz “mochi” durante os feriados de ano novo.
O apelo é feito todos os anos nesta época. Os mochis, comida tradicional de ano-novo, causam incidentes de asfixia entre os idosos.
As autoridades aconselharam as pessoas a cortar o mochi em pequenos pedaços e comê-lo com muito cuidado e na presença de outra pessoa.
Durante o período de ano novo, as famílias tradicionalmente cozinham a sopa de ozoni e colocam os bolos de arroz no caldo de legumes.