Batata frita que não deixa PÓ
A fabricante de salgadinhos Calbee, em conjunto com uma autoridade em física e química de batatas fritas e a Tokyo Banana, fabricantes dos mais famosos bolos de lembrança da capital japonesa, combinaram seus conhecimentos para fazer a Jaga Boulde. A produção das batatas tem um método de fabricação revolucionário KGT (Ko Ga Tenitsukinikui) ou “pó difícil de obter nas mãos”.
O aromatizante convencional em pó certamente é confuso, mas necessário, pois sem ele nossos chips se tornariam sem gosto. A fabricação da KGT, encontrou uma maneira de manter o mesmo nível de qualidade sem usar grandes quantidades do pó que oferece um delicioso e intenso sabor ao produto.
FONTE: JAPAN TODAY / FOTO: PR TIMES
