Morando no Japão

GYUDON sem arroz?

O Fast-Food japonês Yoshinoya lança o gyudon sem arroz, seguindo a onda de corte de carbohidratos. Equanto isso, seguindo a tendência, surgem novas receitas como: -Sushi que substitui o arroz por fiapos de nabo, Cury com couve-flor, Chahan(arroz temperado chinês) com 50% de frango picado. Tudo isso para substituir o arroz que vai perdendo espaço na mesa do jeponês.


Fonte: ANN News

Japão Aqui e o brasileiro cada vez mais “japonês”. De refugiado econômico a imigrante nipo-brasileiro, fizemos o caminho inverso dos japoneses que atravessaram oceanos após a segunda guerra mundial.

Em 2007 após atingir a marca de 316.000 brasileiros oficialmente residentes no Japão o “Lehman shock” em 2008, esvaziou nossa comunidade em cerca de 140.000 pessoas, nos anos que se seguiram. Hoje em 2019, voltamos a crescer atingindo a marca de 193.798 brasileiros residentes (junho-2018 / Ministry of Internal Affairs and Communications).

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